14 апреля 2019 года активисты православного молодежного объединения «Держава» при Николо-Перервинском монастыре приняли участие в VI Фестивале «Постной Кухни» в Новоспасском монастыре.
Специально к фестивалю «Держава» испекла хлеб "Колосок" и приготовила знаменитый белый "Пшёнкин квас". По словам самих активистов «Державы»: «Наши продукты - это не просто вкусная еда, а символ и память. Колос - это символ семьи, жизни, а вкус белого кваса - это вкус детства и память о бабушке».